Madre Goccia Bianco Igt

Valutato 4.67 su 5 su base di 3 recensioni
(4 recensioni dei clienti)

11,00

Madre Goccia Bianco Cru Igt Calabria

La prima volta che si abbassano le travi sopra l’uva, il vino che ne esce si chiama Madre Goccia: esso è ciò che vi è di più delicato e di più squisito nell’uva.

Bottiglia da 750ml

Se acquisti 12 bottiglie di Madre Goccia per te uno sconto del 3%

Descrizione

  • Tipo: Bianco
  • Classificazione: Indicazione Geografica Tipica Calabria.
  • Vitigno: Greco bianco e Chardonnay.
  • Zona di produzione: Calabria, centro orientale nella provincia di Crotone, in Carfizzi località “Motta”.
  • Terreno:argilloso, calcareo.
  • Altimetria: da 200 a 300 metri s.l.m.
  • Sistema di allevamento: spalliera con densità di ceppi per ettaro di 5600 piante.
  • Clima: mediterraneo, con inverni miti ed estati calde e asciutte.
  • Vendemmia: manuale ultima settimana di settembre.
  • Resa per ettaro di uva: 60-70 q.li.
  • Vinificazione: diraspopigiatura, pressatura soffice, resa in mosto fiore 60% sull’uva.
  • Maturazione: in acciaio il Greco bianco e due mesi in barriques lo Chardonnay.
  • Affinamento: un mese in bottiglia a temperatura controllata.
  • Degustazione: Colore – giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli. Profumo – floreale, complesso e morbido con lievi note di albicocca secca e frutta esotica. Sapore – ampio e piacevolmente fruttato.
  • Grado alcolico: 12,5% in vol.
  • Abbinamento gastronomico: si esalta con primi piatti di pesce, crostacei e frutti di mare.
  • Temperatura di servizio: 8-10 °C.

Informazioni aggiuntive

Peso 900 g

Premi e Riconoscimenti

Madre Goccia 2014 – Concorso enologico nazionale Enolions 2015 – Diploma di merito
Madre Goccia 2013 – Medaglia d’oro – Concorso Enologico Nazionale ENOLIONS 2014
Medaglia d’argento per il Madre Goccia e il Paternum
MADRE GOCCIA 2012 – MEDAGLIA D’ARGENTO – VITIGNO ITALIA 2013
MADRE GOCCIA 2011 – 11 Concorso Enologico Internazionale 2012 – La Selezione del Sindaco – Medaglia d’Argento

4 recensioni per Madre Goccia Bianco Igt

  1. Valutato 5 su 5

    Claudia

    ho regalato 12 bottiglie ad un amico…. era entusiasta!

  2. Valutato 5 su 5

    Ermanno

    18 bottiglie di pura delizia!!! Assaggiato in vacanza e me ne sono innamorato! Consiglio vivamente

  3. Valutato 4 su 5

    Elia

    Ho acquistato 1 bottiglia per assaggiare questo vino di cui ho sentito molto parlare ad una fiera. Buona scelta. Le aspettative alte sono state rispettate.

  4. Sofia

    Rimane sempre il mio vino preferito di questa cantina.

Aggiungi una recensione

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Have a Question? Submit it here!

*
*

*